من طرف السلامـ عليكمـ
مساء الخيرات
لعشاق الشاورما
ألذ شاورما ممكن تذوقيها ~ بطريقة سهلة ~
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
روعة جداً ودايماً انا واهلي معتمدين هذي الطريقة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
في البداية : المقادير ///
دجاجة مسلوقة ومقطعة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
والخلطة :
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
علبة زبادي - ملعقة ثوم مطحون - رشة ملح وفلفل - 4 ملاعق
كبيرة زيت زيتون
تمزج سويا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم تضاف الى الدجاج وتوضع في صينية تيفال على النار
المتوسطة حتى تنشف الخلطة عنها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وتشقر قطع الدجاج كالشاورما بس لاتحركيها كثير يكفي من وقت
لوقت
*** لمحبات طعم الشواء نطبق هذي الخطوة ***
نضع صحن زيت بوسط الصينية لماتخلص ونحط بوسطه قطعة فحم مولعة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونسكر عليها بقصدير شوي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
**********************************
بعدها نضيف طماطمايه واحده مقطعه مكعبات صغيرة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونحركها شوي على النار ( يكفي دقيقة بس حتى تصير الشاورما طرية ولامعة )
والنتيجة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يمي هذا الصحن
وللساندويتشات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
خبز او صامولي ادهنيها بالمايونيز والكتشب واضفت خس
وبقدونس وخيار وبطاطس وشوية شطة ولفيتها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وألف صحة على قلوبكمـ[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مساء الخيرات
لعشاق الشاورما
ألذ شاورما ممكن تذوقيها ~ بطريقة سهلة ~
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
روعة جداً ودايماً انا واهلي معتمدين هذي الطريقة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
في البداية : المقادير ///
دجاجة مسلوقة ومقطعة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
والخلطة :
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
علبة زبادي - ملعقة ثوم مطحون - رشة ملح وفلفل - 4 ملاعق
كبيرة زيت زيتون
تمزج سويا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم تضاف الى الدجاج وتوضع في صينية تيفال على النار
المتوسطة حتى تنشف الخلطة عنها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وتشقر قطع الدجاج كالشاورما بس لاتحركيها كثير يكفي من وقت
لوقت
*** لمحبات طعم الشواء نطبق هذي الخطوة ***
نضع صحن زيت بوسط الصينية لماتخلص ونحط بوسطه قطعة فحم مولعة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونسكر عليها بقصدير شوي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
**********************************
بعدها نضيف طماطمايه واحده مقطعه مكعبات صغيرة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونحركها شوي على النار ( يكفي دقيقة بس حتى تصير الشاورما طرية ولامعة )
والنتيجة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يمي هذا الصحن
وللساندويتشات
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
خبز او صامولي ادهنيها بالمايونيز والكتشب واضفت خس
وبقدونس وخيار وبطاطس وشوية شطة ولفيتها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وألف صحة على قلوبكمـ[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
